Herstellung und Vertrieb regionaler Speisen und Getränke in der Gastronomie unter Berücksichtigung der Gästeerwartungen sowie landestypischer Herstellungsmethoden.
Schulzentrum des Sekundarbereichs II am Rübekamp
Berufliche Bildung
Rübekamp 37-39
28217 Bremen
28217 Bremen
01.01.2021 - 31.12.2027
Die Schule organisiert dreiwöchige Erasmus-Mobilitäten zu schulischen Partnern in Norwegen, Finnland und Frankreich. Teilnehmende absolvieren dort Betriebspraktika, lernen die Partnerschule und das Leben im Ausland kennen.
Partnerorganisationen:
Strinda videregående skole, Trondheim, Norwegen (https://web.trondelagfylke.no/strinda-videregaende-skole)
Yrkesakademin i Österbotten, Vaasa, Finnland (https://www.yrkesakademin.fi/)
Lycée professionnel privé hôtelier Daniel Brottier, Bouguenais, Frankreich (https://lyceehotelier-danielbrottier.apprentis-auteuil.org/)
Kontakt
| E-Mail: | thorsten.siuchlinska@ruebekamp.de |